Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du restaurant Le Provence une étape incontournable dans la région.

Aux fourneaux : Brigitte Philippot, qui s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter son foie gras maison, sa fameuse poêlée de cèpes des sous-bois environnants, son croustillant de boudins aux pommes ou encore l’agneau qu’elle sélectionne chez son frère, éleveur à 12 km de Lanarce.

Des saveurs authentiques, qui feront le plaisir des gourmets et des gourmands.

Carte & menus

Carte & menus

« Fait maison »

L’Hôtel Le Provence vous propose différentes formules :

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Nos produits régionaux

Nos produits régionaux

Produits  en vente à la réception :

  • Autres produits locaux en vente à la réception
  • Confiture de chataigne Bio
  • Marrons aux naturels BIO
  • Liqueur de verveine artisanale
  • AOC lentilles vertes du puy
  • Liqueur de Châtaignes d’Ardèche
  • etc

Origines de nos produits